Mmmhhh!
Ingrédients:
3 petits suisses
200g de sucre
1 tablette de chocolat
1 noix de beurre
50 g de farine
3 oeufs
Préchauffer le four à 200°C (T 6-7).
Dans un saladier, mélanger les petits suisses avec le sucre, les oeufs, la farine afin d'obtenir un mélange homogène.
Faire fondre le cocolat en carré avec la noix de beurre dans une casserole à feu doux.
Incorporer le chocolat ainsi fondu dans la préparation et mélanger.
Beurrer et fariner un moule à manquer et verser la préparation.
Enfourner à 200°C.
Le gateau est cuit lorsque la pointe du couteau ressort sèche.
lundi 6 août 2007
Véritable fondant au chocolat
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